松山市 古川 麺屋ジギー [愛媛県のらーめん]
仕事やコロナ自粛で超久々のブログ更新ですわ~、スイマセン。今回は麺屋ジギー さんで昨日から数日間限定の冷やしあごだしらーめん(800円)と味玉(100円)。
コシのある平打ち麺は噛みごたえあり!!スープは焼きアゴ薫るスッキリ系、高級蕎麦のつゆみたいで美味です。低温調理のチャーシュー(鳥?)や凍らせたプチトマトもシャリシャリしててgood。味玉は、硬めの半熟でしたw。〆はサービスのアゴ出汁で炊いたホカホカご飯を投入?投入前に一口食べたけど、単体でもイケるカモw
投入したら、なかなか溶けなかったスープの氷もいい感じに溶けてくれましたw。サッパリ美味しくご馳走様でした!!想像以上に美味な一杯で超至福w。今晩は夜営業もしてるみたいなので、まだの方は、お早めに!!。
住 所:愛媛県松山市和泉南5-2-21 大野ビル 107
営業時間:11:00~14:30、不定期で夜営業も、詳細はSNS参照。
定 休 日 :水曜日
電話番号:089-948-8367
Facebook:https://m.facebook.com/ziggy0312
Twitter:@menyaziggy
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