仕事やコロナ自粛で超久々のブログ更新ですわ~、スイマセン。今回は麺屋ジギー さんで昨日から数日間限定の冷やしあごだしらーめん(800円)と味玉(100円)。


コシのある平打ち麺は噛みごたえあり!!スープは焼きアゴ薫るスッキリ系、高級蕎麦のつゆみたいで美味です。低温調理のチャーシュー(鳥?)や凍らせたプチトマトもシャリシャリしててgood。味玉は、硬めの半熟でしたw。〆はサービスのアゴ出汁で炊いたホカホカご飯を投入?投入前に一口食べたけど、単体でもイケるカモw


投入したら、なかなか溶けなかったスープの氷もいい感じに溶けてくれましたw。サッパリ美味しくご馳走様でした!!想像以上に美味な一杯で超至福w。今晩は夜営業もしてるみたいなので、まだの方は、お早めに!!。

住  所:愛媛県松山市和泉南5-2-21 大野ビル 107

営業時間:11:00~14:30、不定期で夜営業も、詳細はSNS参照。

定 休 日 :水曜日

電話番号:089-948-8367


Twitter:@menyaziggy