今日は、えひめラーメン博に出てた、くし坊 ら〜めん館 麺人 大可賀店さんに突撃です！！

大可賀店限定の「えび薫る 塩そば」と味付け玉子を注文。

富士山を逆さにしたようなラーメン鉢に入ってやって来ましたw。さて、お味の方は？
麺は低加水の細麺。具は大判のチャーシューが一枚、大きく長いシナチクが一本、カイワレ大根、アオサ？。それとスープの中に角切りの小さいチャーシューが何個か隠れてますw。
スープは…うん、名前のとおり一口すすった途端、口いっぱいに香ばしいえびの香りがふわぁーっと広がりますw。それでいてくどくなく、後味はスッキリw。トッピングの味付け玉子も半熟でgoodですd(￣ ￣)
ラーメン博で貰ったサービス券を使って、替え玉も注文しちゃいました。

今度来る時は、中華そば頼んでみようかな？

住      所：愛媛県松山市海岸通り670
営業時間：11:00〜15:00
 定 休 日：第1・3・5火曜日