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松山市 くし坊ら〜めん館 麺人 大可賀店 [愛媛県のらーめん]

今日は、えひめラーメン博に出てた、くし坊 ら〜めん館 麺人 大可賀店さんに突撃です!!
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大可賀店限定の「えび薫る 塩そば」と味付け玉子を注文。
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富士山を逆さにしたようなラーメン鉢に入ってやって来ましたw。さて、お味の方は?
麺は低加水の細麺。具は大判のチャーシューが一枚、大きく長いシナチクが一本、カイワレ大根、アオサ?。それとスープの中に角切りの小さいチャーシューが何個か隠れてますw。
スープは…うん、名前のとおり一口すすった途端、口いっぱいに香ばしいえびの香りがふわぁーっと広がりますw。それでいてくどくなく、後味はスッキリw。トッピングの味付け玉子も半熟でgoodですd( ̄  ̄)
ラーメン博で貰ったサービス券を使って、替え玉も注文しちゃいました。
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今度来る時は、中華そば頼んでみようかな?

住      所:愛媛県松山市海岸通り670
営業時間:11:00〜15:00
 定 休 日:第1・3・5火曜日

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